Nesses últimos dias o calor resolveu pegar de jeito os paulistanos. E nada é melhor do que uma saladinha nesse verão. Foi aí que o chef Marcio Araújo do restaurante Le Vin criou um cardápio de saladas e pratos leves para salvar-nos daquele marasmo pós refeição, além de manter a dieta de qualquer um em dia comendo bem. E diga-se de passagem, muito bem. É sabor da cozinha de bistro francesa em um ambiente charmoso e descontraído com o aconchego de um lar.
Entre os oito tipos de saladas, ganham destaque a salada de camarão flambado no Pernod salada de rúcula com cuzcuz marroquino e salmão defumado e a salada tropical (folhas verdes, frutas frescas e queijo brie) que é a mais pedida entre todas.
Sobremesa? Lógico! A melhor pedida é a sopa de morangos.
Faz pra viagem também?
Onde???
Le Vin Bistrôt
Alameda Tietê , 184, Jardim Paulista – São Paulo
Mais informações…
(11) 3081-3924
www.levin.com.br
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